Fika hos grannen

Häromkvällen träffade jag på grannarna när jag precis var på väg ut, de frågade lite snällt om jag inte ville baka en kladdkaka (då grannens svärdotter älskar kladdkaka) och sen komma in och fika.
Eftersom jag inte hade något bättre för mig, hade det inte kunnat bli bättre. ;} 
Rörde snabbt ihop en helt vanlig kladdkaka, som jag dock sedan spritsade med blåbärsgrädde (vispad grädde blandat med blåbärssylt, mumms!) och därefter dekorerade jag hela "skiten" med stora, färska blåbär

Det är verkligen jättegott egentligen, men jag åt bara en pytteliten bit för kladdkaka har alltid haft en tendens att göra mig illamående. Tror det är kombinationen asmycket socker + vispad grädde. När den fortfarande är varm gör det saken ännu värre. Kan knappt äta varm kladdkaka alltså. Den är ju alltid godare dagen efter, eller ännu bättre, efter en natt i kylskåpet...

Håller ni inte med om att det faktiskt är så?!


I vilket fall som helst. Vi var tre brudar som satt och pratade hela natten lång. Ilyas var även med på ett hörn. Han var mycket lugn och tyst i början (det är annat här hemma alltså). Vet inte om det är bra eller dåligt, egentligen hahaha. ;} Grannarna hade dukat fram en massa gott (förutom mitt bidrag då alltså), både nötter samt färsk och torkad frukt. Drack kaffe och lite juice också, men mest satt jag och knaprade på nötterna, så himla gott. ^^
Måste säga att det är väldigt trevligt att ha människor omkring sig som man alltid känner sig välkommen till. Det är verkligen en utav fördelarna att bo i ett område som har en del invandrare. :}
Jag och granntjejerna hade mycket diskussioner och prat om islam, trevligt. Grannarna är ju - liksom jag - också muslimer. Det finns så mycket att diskutera angående religionen, men nu blev det mest prat om Ramadan (fastmånaden) som börjar snart. Nästa vecka är det, närmare bestämt. Ska bli så himla kul, ser verkligen fram emot detta. :}

 

 


Linda

Vad gott det låter med blåbärsgrädde på, kladdkakan blir absolut godast efter en natt i kylen och kakmonster som jag är så kan jag äta en rejält stor bit :-)

2010-08-06  22:00:24
URL: http://cupcakesfluffan.blogspot.com/
Tårtspecialisten - svar till Linda

Det var verkligen jättegott! Det var faktiskt första gången jag gjorde blåbärsgrädde, fast det är ju inget svårt (om man sänger så). ;}

Skönt att jag inte är den enda som tycker så! Det är samma sak med kladdkaksmuffins. :}

Kram!

2010-08-08  12:54:23
URL: http://tartspecialisten.se

» ALL OLOVLIG KOPIERING ÄR FÖRBJUDEN! ANMÄLAN GÖRS OMGÅENDE.
» Jag svarar inte på prisfrågor eller beställningar i kommentarsfältet.
» Kontakta mig på [tartspecialisten@live.se]

» Ditt namn:

» Din e-post (frivilligt):

» Din hemsida/blogg:

♥ Kommentera här:

Spara uppgifter?