... eller kanske kakdegsglass om vi skall prata så att alla förstår?

Dock tycker jag att ordet "kakdegsglass" inte känns helt sådär som man vill ha det. En cookie-dough glass vet vi ju alla vad det är (för jag hoppas att ingen har missat Ben&Jerry's variant?).

Av rubriken att döma, så förstår ni säkert att jag har testat min glassmaskin.
Och jag kan bara säga att jag är mer än 100 % nöjd. Helt fantastisk maskin! Att det ska vara så himla lätt att göra sin egen glass, det kunda jag faktiskt aldrig tro.
Det var bara att blanda ihop alla ingredienser, och hälla dem i maskinen. Låt den gå i cirka 50 minuter, och sedan har man sin egen hårdglass. Dock kanske den var lite för mjuk för mig för att jag skulle klassa den som "hårdglass" precis när den var klar, men efter ett par timmar i frysen blev den bra. Då var den verkligen en hårdglass! Perfekt!

En sak som gjorde mig glad var att glassmaskinen var oerhört tystlåten. Det är knappt så att den märks! Verkligen ett stort plus i kanten! Jag hatar nämligen "åbäken" till hushållsmaskiner som låter värre än en hel byggarbetsplats.

Glassen jag gjorde bestod utav vanlig vaniljgräddglass, verkligen jättegod i sitt slag men kanske aningen för sött för min smak. Jag tycker nog att nästan all glass - förutom isglass - smakar alldeles för sött, så tjusningen med att ha en egen glassmaskin är ju att man kan minska på sockret hur mycket man vill. Nästa gång kör jag nog på bara hälften utav sockret, enligt receptet.
Efter att glassen precis blivit klar hällde jag i lite kakdegsbitar. Jag gjorde en kakdeg på - tro det eller ej - Ben&Jerry's eget kakdegsrecept.
Behöver jag säga att min glass smakade exakt som Ben&Jerry's glass?

 



Passade också på att göra lite hemmagjorda maränger (som blir lite sega i mitten) utav en del äggvitor som blev över efter glassingredienserna.