Fotbollstårta

Det här är första gången som jag har provat att göra en fotbollstårta i 3D-format. Eller ja, - det är faktiskt första gången jag gör en fotbollstårta överhuvudtaget... ^_^
Men visst blev den fin? Egentligen hade jag också tänkt att spritsa "gräs" runtom (tänk så snyggt det hade kunnat bli, visst?), men min kära grästyll är kvar i Stockholm hemma hos svägerskan... fasen! Det är ju mycket synd, men det finns inget att göra åt saken :}
Jag är faktiskt mycket nöjd över att jag skar ut fotbollsmönstret (fem- och sexkanterna) för hand. De ser ju ganska jämna ut. Att göra denna tårtan var som att lägga ett enda stort, ätbart pussel. Inte ofta man har chans att göra det ;}

Tårtan är till en fotbollsgalen 11-åring som ska ha ett fotbolls-party för alla sina kompisar. Låter inte det grymt roligt?! Tårtan ä för övrigt fylld med Ahlgrénsbilar-mousse, vaniljkräm och pärongrädde. Goodie-goodie, m ao!

 


Tårtbrickan kommer från Siluett Of Sweden {länk}


Ibbe

vad synd att du inte bor i uppsala där är fotbollsintresset STORT, du skulle nog få många liknande beställlningar.

Vad är receptet på alghrens bilar mousse

2010-06-04  08:20:08
Tårtspecialisten

Ibbe, haha jaaa det kan jag nog tänka mig... :}

Receptet är samma som "fluff"-receptet (finns under fliken "Recept" - Cupcakes om du kollar... eller den kanske ligger i Tårtor t om?), d vs man smälter 60-80 g gelégodisar med 3 dl grädde på låg värme, får absolut inte koka, sen ska det stå kallt i kylskåpet i cirka 6 timmar, sedan vispar man som vanlig grädde och får en härlig kräm :}

2010-06-04  09:28:43
URL: http://www.tartspecialisten.se
Emma

Hej!
Har följt din sida länge sen jag fick ett tips om den och jag älskar verkligen alla dina bakverk och är så fascinerad hur du lyckas.

Länkade din sida i ett inlägg på min blogg, hoppas det var okej :).

Har en fråga också: hur smälter man ahlgrens bilar, ngt man bör tänka på?

Mvh. Emma

2010-06-04  20:59:07
URL: http://emmus84.bloggagratis.se
Tårtspecialisten

Emma!

Vad kul att du läser bloggen, och ännu mer kul att du länkade hit i ett inlägg från din blogg :} Jag känner mig hedrad!

Det jag tycker man bör tänka på när man smälter dem (smält dem alltid naturell grädde, INGA fusk-grädde och såna där grejer!) är att klippa dem i mindre bitar. Godisar som innehller gelatin tar oftast väldigt lååång tid på sig att smälta, så man får ha tålamod. Man måste också smälta på väldigt låg värme, annars börjar det koka och det få absolut inte hända när man gör "fluff". Jag brukar ha plattan på 1:an nästan hela tiden. Jag uppskattar tiden för dem att smälta är cirka 30 minuter, ungefär.

Kram och lycka till :}

2010-06-05  11:55:02
URL: http://www.tartspecialisten.se
Dlovan

hej vännen.
du är så duktig, jag blir så impad! :)

en fråga...hur gör du tårtan sådär perfekt rund? vill testa det kanske...om det inte är för svårt ;)
gjorde banankakan som du hade lagt upp förut! väldigt god :)

kram och pussa Ilyas från mig :)

2010-06-07  14:22:20
URL: http://takingoveryourmind.blogspot.com

» ALL OLOVLIG KOPIERING ÄR FÖRBJUDEN! ANMÄLAN GÖRS OMGÅENDE.
» Jag svarar inte på prisfrågor eller beställningar i kommentarsfältet.
» Kontakta mig på [tartspecialisten@live.se]

» Ditt namn:

» Din e-post (frivilligt):

» Din hemsida/blogg:

♥ Kommentera här:

Spara uppgifter?