Idag vaknade jag vid 10.30, härligt med sovmorgon. Inte för att jag brukar gå upp tidigt annars heller, haha. Jag har ju en 1-åring som tillåter mig sova lääänge om morgonen. Idag var jag sugen på att äta havregrynsgröt till frukost :}
Men klart att min ljuva idé och morgonidyll förstörs totalt när man inser att smöret är slut - det finns ju bara äcklig Lätta hemma, uäärk... Jag brukar alltid äta havregrynsgröten med en klick Bregott i, det är verkligen gott.Tänk er det med ett glas kall, god mjölk till... mmm, bästa frukosten!

Jag brukar nästan alltid ha ett paket vispgrädde i kylskåpet (som en "back-up", det är alltid bra att ha när man bakar som jag), och grädde + salt är egentligen det enda man behöver för att göra eget, hemmagjort (hemkärnat) smör. Det är verkligen smidigt och enkelt. Det är bara att "slänga i" vispgrädden i sin hushållsassitens (går såklart bra att vispa med vanlig elvisp också, men det är inte lika lyxigt hehe...) och köra igång! Efter cirka fem minuter har man fått SMÖR... ^^ Då, trots att man inte ansträngt sig mer än att hälla grädden i assistenten, känner man sig riktigt duktig.

Hur många är det som har hemkärnat smör i kylskåpet att skryta med?! :}

Jag tycker definitivt att ni ska prova att göra eget smör! Det är verkligen enkelt, och gott. Vill ni också prova att göra eget smör, så {klicka här}
__________



Smör! Det vita man ser som ligger på botten är kärnmjölken.


Min fina frukost. Hemmagjord gröt och hemkärnat smör. Jag är verkligen duktig (hehe)...