HEM Kaffekaka och 100.000 besökare!
Hej, alla kära läsare!
Jag vill tacka er allesammans för nu har bloggen passerats utav mer än 100.000 besökare!
Utan er läsare vore ju inte detta möjligt, och det är också tack vare er (och era kommentarer) som uppmanar mig lite extra att fortsätta med det jag gör!
TACK! <3
Samma dag kom mamma och min äldsta syster på besök, bl a för att träffa lilla bebisen. Vi fikade på en kaffekaka med kaffeglasyr [se receptet här] och det var supergott! Till detta drack vi inget mindre än kaffe! Mycket kaffe, men det kan faktiskt vara riktigt gott ibland! Denna kakan har jag själv komponerat ihop. Jag tycker att det är så himla gott med kaffesmak i olika kakor, så detta tackar jag absolut inte nej till... även fast jag inte direkt är någon flitig kaffedrickare!
De små "prickarna" ni ser i kaffeglasyren är faktiskt snabbkaffe (frystorkat) som jag tillsatte i efterhand. Det skall ge lite extra smak åt glasyren. När man tillsatt kaffet i efterhand på detta sätt smälter dem inte ordentligt, och resultatet blir som nedan. De små frystorkade kaffebitarna smälter sedan i munnen, och detta tycker jag blev jättemumsigt!
Precis den kick i rumpan jag behövde för att baka något till eftermiddagens kaffegäster!!!
Ha en fortsatt skön helg!
Åh, vad kul att man kan stå till hjälp på detta sättet...!
Denna kakan är verkligen jättegod, så den måste du prova! Den är enkel att göra och för det mesta är det ju sådana ingredienser man har hemma också!
Ha det gott, och trevlig helg!
Med vänliga hälsningar,
Malin
Vilken härlig kaka och grattis till 100 000 besökare
Tack så jättemycket, Linda!
Hoppas du får en trevlig dag!
Med vänliga hälsningar,
Malin
Hej igen!
Jo, jag testade ju den redan förra gången du tipsade om den! Igår blev det dock utan glasyr. Istället smälte vi champagnetryfflar och hällde över. De hade smält i hop i en klump i värmen så de gick inte att servera på annat vis. Men det blev väldigt smaskens. Lite barnförbjudet dock. ;)
Mm vad gott det ser ut!:) du är riktigt duktig mashallah och lyckas alltid få allting så snyggt och proffsigt! glasyren rinner liksom ner så snyggt på sidorna:D hade jag försökt mig på det där skulle det bara se kladdigt ut haha:P mashallah vilken talang:)
20:15:51
Oj, så många besökare. Grattis!
Kakan ser fruktansvärt god ut:)
Hello
The picture of your Kaffekaka makes me crazy! It looks delicious! Light (fluffy inside?) & crispy, ... ahhh... and the glaze - lovely!
I would r e a l l y like to try baking it myself one time, I have a community of friends who are very much into coffee cakes. Is there any possibility that you share your recipe with me (don't worry, it would be only for private use!). Please, p l e a s e, p l e a s e?
Kind regards, Jessica*
12:55:23
