Jag och mina vänner (tjejgänget, as usual) fick för oss att grilla igår. Det var inget vi direkt hade planerat, utan allt skedde ganska plötsligt. Våra män, som också är goda vänner, hade själva grillat tidigare under dagen. Vi kände att vi liksom var tvugna att göra en tribute på deras grillning, hahaha. Med våran fantastiska, mysiga (och framförallt goda) grillning måste jag säga att vi tjejer ju är jävligt duktiga på både det ena och det andra. Det är inte bara män som kan grilla...! ;-)

I samband med våran grillning fick vi allesammans också möjligthet att prova en klotgrill som jag fått från Interiör & designlagret [länk].

Grillen var verkligen jättebra. Kan inte säga så mycket annat, hehe. 

Det jag dock gillar lite extra med denna grillen är storleken, och den fantastiska blå färgen. 
Det piggar ju upp vilken grillning som helst! Först kände jag att jag egentligen ville ha en svart grill. Men det kan ju faktiskt bli lite trist i längden. Nästan alla har ju en svart, trist grill. 
Istället för att köra med det gamla "säkra" kortet så blev det en ny färg. Storleken på grillen är helt perfekt! Varken för stor eller för liten. Det jag också gillar är att den är behändig, då man bär den i ett handtag. Det känns liksom lätt att gå ut och grilla med den här grillen, och jag tror att man lättare "kommer iväg" när det går såhär smidigt.

Vad har ni för grill hemma?

 
Jag fick "den stora äran" att krydda allt kött. Först och främst gjorde jag mina egna färsbiffar (kebab kallas det också i vissa kretsar) med orientaliska kryddor. Vitlök, lök, chili, färsk koriander, färska myntablad och en del andra importerade kryddor/kryddmixer som är svåra att få tag på här. Klippte också ned lite stjälkar från överbliven salladslök. Vill inte slänga sådant som nödvändigtvis inte måste slängas...

 
... och Israa fick istället den stora äran att tända grillen! Att tända grillar ordentligt, det kan hon minsann!
(Och ja, det är en gift kvinnas hand vi ser. Kolla in bling-bling'et...)


Grillen är igång! Det var en brandbil som åkte förbi oss just då - och tutade. HAHA! Vilken diskriminering tyckte jag först (tror dem inte att kvinnor kan grilla, eller...?) men sen kom det visst fram att någon utav tjejerna hade gjort sådär med "armen" för att få en lastbil/brandbil att tuta. Det förklarade saken lite bättre.

 
Till vänster: Dags att grilla kycklingfilé! Marinaden är faktiskt köpt, för en gångs skull. Vi brukar oftast inte köpa marinad (gör den själv), men denna gången blev det så. Till höger: Det börjar bli klart, och nu luktar det grillat och gott!


Klotgrillen i sin helhet, med kycklinfiléerna på gång. Vem vill smaka?

 
Till vänster: Under tiden vi höll på och grillade rusade Ilyas runt på lekplatsen och hade väldigt roligt (kanske inte syns på bilden - han är expert på att göra allvarliga miner, haha). Han hittade tre nya kompisar på lekplatsen som han inte ville sluta leka med, haha.Till höger: Hamza sitter i godan ro och har det roligt hos Lisa. Han är en mycket, mycket glad bebis! Kan ni tänka er att han log på riktigt (alltså inte det där "smilet" de gör när de sover/halvsover) när han bara var 9 dagar gammal?! Han är väldigt tidig med många andra saker också.


Detta blev Hamzas första grillning, ever! Han (- och även jag, haha) är mycket nöjd och belåten när han får sitta och gosa med Lisa och de andra tjejerna. Det är ganska skönt med avlastning. Man märker faktiskt att det är en skillnad att ha två barn istället för ett, särskilt när man är ute och inte har sin man med sig. Tur att man har vänner som ställer upp och "barnvaktar" lite...!

 
Till vänster: Bea petar runt i kycklingfiléerna lite grann. Braaa jobbaaaat! Till höger: Och så var det äntligen dags för våra stora nötbitar. Dessa marinerade jag i olja med salt/svartpeppar, grillkryddor, paprikapulver och färskriven vitlök. Israa sa att "Det luktar gott, vitlök?". Japp, hennes luktsinne är helt klart godkänt!


Nötbitarna börjar bli klara. Färsbiffarna ("kebaben") åker på grillen.


Vi får ju absolut inte glömma våra goda, vegetariska grillspett också! Detta är en klassiker som mina föräldrar alltid har gjort hemma som man inte vill missa vid en grillning. Vi kör en mix utav färska champinjoner (gärna en massvis, de är godast...!), paprikamix, salladslök och cocktailtomater. Vi brukar marinera dem i en marinad utav bl a soya, men tyvärr var den slut hemma så detta fick bli en liten konstig improvisering som ändå blev helt okej. Några grillspett fick vara naturella också.

 
Till vänster: Jag, Israa och Ilyas ville ha kycklingkorv också. Det är gott ibland. Vi gillar när dem är lite "välgrillade" (läs: brända)... Till höger: Grillspetten är på gång.

 
Till vänster: Vi köpte tre påsar libabröd. Två påsar för mycket, enligt mig. Libabröd är gott, och passar till mycket. Även till grillning. Jag har märkt att jag tar alltid ett bröd (bara "för att") som jag aldrig äter upp, tyvärr. Haha. När vi grillar är jag tyvärr mer sugen på allt annat. Ilyas älskar dock såna här tunnbröd utav alla slag. Till höger: Två burkar potatissallad. Jag är aldrig sugen på sån "vanlig" potatissallad som man köper i affären, nuförtiden. Tycker inte det är lika gott längre. Israa ville ha en potatissallad med chili i. Istället för det (hade redan en burk potatissallad hemma) så spetsade jag den med en massa stark (!) chilipulver, citron och gräslök. Blev supermumsigt!

Jag tror att vi allesammans var nöjda med grillningen, faktiskt.
Tack för allt, tjejer! <3