HEM Lemoncurd meringue pie
Jag gjorde hemmagjord glass häromdagen [Bananglass med valnötter och mjölkchoklad] och till det krävs flera äggulor. Det resulterar ju i att man får lika många äggvitor över. Dessa brukar jag förstås inte slänga, så jag passade på att göra en ordentlig marängpaj, närmare bestämt "Lemoncurd meringue pie".
Den innehåller en citronkräm som påminner hemskt mycket om lemoncurd, kanske snäppet sötare i smaken? "Lemoncurd'en" gjorde jag själv. Det var busenkelt att göra och den blev riktigt, riktigt gott! Själva pajen smakar ganska sött tack vare lemoncurd'en och själva marängen, så man orkar inte äta någon stor bit...
Jag träffade några tjejkompisar igår, och då fikade vi förstås lite på denna pajen. Den är absolut godast efter att ha blivit ordentligt avkyld (och det helst i kylskåpet).
Det låter jättegott! Vattnas i munnen :)
det är ju så gott med pajer som toppas med maräng! den här ser helt fantastisk ut!
Så det är sådan paj man skall göra av alla överblivna äggvitor :-), kul att du också gillar bananglass med valnötter och mjölkchoklad
Åhh vad sugen jag blev nu på citronpaj :)
Har ju precis tryckt i mig äppelpaj idag men paj är ju gott ;)
Kan man få receptet?? :)
20:29:45
mumma!
Så fina bilder och så god den ser ut!
Kan du inte lägga ut receptet på denna paj? Den ser supergod ut! :)
16:38:56
Åh vill också har recept! Ser ut att vara hur god som helst! Älskar dessutom det mesta med citronsmak! :)
Vilken underbar blogg du har!
Här tittar jag in fler gånger! :)
Ha en trevlig torsdag
Lägg ut recept!!!
Kan du inte skriva receptet :)
Åh den här såg så fin och så god ut! :)
VAd har hänt med frågestunden? Det har gått en månad typ!?
23:13:14
ååååhh, gott!!! :D
skulle du inte kunna lägga ut ett bra recept på en paj med citron och hallon? :)
Den ser jättegod ut. Jag tänkte också göra den ngn dag. :)
