Jag bakade ett gäng havrekakor som innehöll bitar utav vitchoklad. Mitt "i smeten" fick jag ett infall och bestämde mig för att krydda dem på något sätt. Det kändes nämligen som om det fattades någonting. "Tyvärr" hittade jag ingen spännande krydda eftersom alla typiska bak- och kakkryddor (t ex kanel, kardemumma o sv) var slut, men jag hittade lite anis hemma som jag slängde i kakdegen.

Resultatet blev faktiskt väldigt lyckat, och gott! Jättebra kombination som jag absolut kan tänka mig att göra om.
Receptet skall jag försöka att lägga ut senare när tid, lust och ork finns. Våran rara lilla bebis (och Ilyas förstås) tar fortfarande upp den mesta utav våran tid här hemma.

Som ni vet har jag inte bakat tårtor på länge, men jag har nu faktiskt planer på att ta upp verksamheten igen.
Jag har fått mottaga många mail med både frågor och beställningar från er läsare, men jag känner att jag inte riktigt har haft tid eller ork att besvara dem. Tyvärr har det också blivit så att en del mail "försvunnit" i mängden. Känner ni att ni har haft någon viktig fråga och inte fått svar på denna (har gjort mitt bästa för att besvara alla mail, men kan ha missat någon!) så ber jag er att skicka ett nytt mail.