Tårtspecialisten -

"Lycka till"-tårta med rosor

2011-10-06

Min mamma har gått på en fem-veckors administrationsutbildning och imorgon är sista dagen där. Mamma ville gärna ha en avskedstårta (eller snarare en tårta för att säga "Lycka till" - i fortsättningen) till sina kamrater på utbildningen. Jag var inte sen att haka på att hjälpa henne, så jag gjorde denna tårtan till henne som hon kan ta med sig imorgon. Säkert har ni märkt att jag verkligen älskar min nya rosform. Jag tycker den är så himla smidig, och perfekt! Nu behöver jag inte göra en massa rosor för hand, när jag har bråttom. Bättre kan det ju knappast bli! :-D

Denna tårtan är en total rip-off av min senaste tårta. Jag blev personligen väldigt förtjust i den designen, och ville gärna göra den igen; dels för att dekorationen är så tacksam (eller med andra ord: snabbgjord! ;)) när man har mycket annat i görningen. I dagarna tu har jag nämligen en massa dekorationer att förbereda. Imorgon skall 50 stycken blommor levereras till en doptårta.

Dock är det inte jag som står för tårtan denna gången, utan endast dekorationen. Lika bra är väl det, för imorgon har jag fullt upp att förbereda inför en bröllopsbeställning på lördag - över 70 stycken cupcakes skall bakas... och jag känner mig ganska taggad!

Här har jag tagit bilder på tårtan utan blixt. (Färgerna ser egentligen mer ut som på den översta bilden i inlägget, där har jag fotograferat med blixt). I vanliga fall använder jag en särskild fotobelysning när det är för mörkt för att fotografera, men min speciella foto-glödlampa gick sönder senast när vi hade barnbesök (hehe). Jag har tyvärr inte hunnit - eller orkat - att köpa en ny... kan ni förstå att en sådan glödlampa kostar cirka 350 spänn? Inte direkt en glödlampa man köper hur som helst direkt, hehe.! :-D

Fotograferade även lite med rosa bakgrund... vilken färg tyckte ni blev finast till tårtan, blå/turkos eller rosa bakgrund? Tyvärr är bilderna något mörka.

Rosorna på sidan utav tårtan. Tårtbrickan i guld kommer från Siluett Of Sweden <länk>

Tårtan innehåller:

Chokladtårtbotten

Hallonmousse med hallonbitar

Vaniljkräm/grädde

Choklad/moccasmörkräm

nita

Dina bakelser är helt underbara! Älskar själv att baka och önskar att jag kunde göra det lika vackert som du.

Bilderna med rosa bakgrund blev bäst. Tro mig, är utbildad fotograf. (:
Med blå/turkos bakgrund så smälte tårtan in lite och försvann liksom in i bilden men med rosa bakgrund så poppar tårtan upp. (:

2011-10-06

22:37:38
URL: http://zphoto.blogg.se/

Amy's piece of cake

Jättefin (som vanligt!) :) Jag tycker rosa bakgrund blev klart snyggast, lite varmare bild.

2011-10-06

22:59:10
URL: http://amyspieceofcake.blogspot.com/

Karin

Nyfiken på var du köpt ros-formen eller har du gjort dom för hand?
Kram Karin

2011-10-07

09:26:51
URL: http://www.bagerskan.se

Kikki

Tack så jätte mycket för den goda tårtan du har gjort. Det va ingen i den här gruppen som vågade skära i den eftersom den var så fin. Riktigt gott smakade den iaf. :D

2011-10-07

10:05:42
URL: http://kikkilin.blogg.se/

Elina

Hej!
Är det "sugarpaste" (kan inte det svenska ordet) du använder på tårtan eller är det marsipan? Jag provade att äta en tårta med "sugarpaste" på men tyckte att den var väldigt söt. Använder du ett tunt lager för att undvika att det blir för mycket?

Jättehärlig blogg, jag läser den jämt!
kram
Elina

2011-10-07

11:38:51

Utbildnings kamrat

2011-10-07

11:45:33

utbildningskamrat

HEJ; har redan tackat din mamma men stort tack till dig oxå för den super fina och jätte goda tårtan. Rolig blogg. Jag tycker rosa bakgrund var finast till den turkosa tårtan men jag gillade även den lila ros-tårtan. Hoppas de går bra i fortsättningen!!

2011-10-07

11:49:58

Linda - Cupcakefluffan

Vilken superfin tårta

2011-10-07

20:24:53
URL: http://cupcakesfluffan.blogspot.com/

Marias cupcakes

Hej!
Tycker den rosa bakgrunden var finast, då kom tårtan mer till sin rätt. Är det fotobordet du använder när du fotograferar? Har funderingar på att köpa ett sådant till mig och skulle vara kul att veta vad du tycker om den :) MVH!

2011-10-09

22:04:03
URL: http://mariascupcakes.blogg.se/

Caroline

Underbar tårta med fantastiska blommor och vackra färger! Tycker att den turkosa bakgrunden är bäst då färgerna kommer fram mest på tårtan då. Du är verkligen makalöst duktig och dina tårtor är konstverk!!!

Varma hälsningar/ Caroline

2011-10-22

10:34:41
URL: http://stheavenstreet.blogspot.com

Felicia

ÅH vilka underbart fina bakverk. Får man fråga var du köper ingredienser till dekorationerna och hur du gör dem? Vill också baka så fint till min systers 20 års dag nämligen

2012-02-28

21:54:13