Tårtspecialisten -

Rosa tårta

2011-10-02

Här kommer en bild på förra helgens tårta, en tårta som jag gjorde från klockan 02.30 på natten fram till cirka klockan 05.00. ;)

Vi hade bestämt oss att - ganska impulsivt - åka till släkten i Norge och hälsa på, och eftersom vi hade en 12-14 timmars bilresa framför oss så hade vi bestämt att åka tidigt på morgonen. Denna impulsiva idé krockade med en avhämtning/beställning klockan 14.00 samma dag. Som tur är kunde jag låta min svärmor överlämna tårtan istället... :)

Tårtan är inspirerad utav en tidigare tårta som jag har gjort (en tårta som jag gjorde till en inflyttningsfest för nästan två år sedan). Tårtorna är inte helt identiska, men de liknar varandra mycket. Dock måste jag medge att jag tyckte att dagens tårta är snäppet snyggare... kanske är det för att jag har utvecklats lite mera nu. Snart har jag gjort tårtor i tre år. I dagsläget är det "bara" lite mindre än 2,5 år.

När jag skulle göra slutfinish'en på tårtlocket så kunde jag inte hitta min smoother! Katastrof!! Jag som älskar min smoother. För er som inte vet är detta ett mycket, mycket användbart verktyg för att få tårtan slät och fin på utsidan. Som ni märker gick det ju dock ganska bra ändå och tårtan blev slät och fin med hjälp utav händerna.

Inget går dock upp emot att använda en riktig smoother! ;)

Eftersom det var så sent (eller snarare tidigt...?) på dygnet så fick det bli lite simpla och snabba bilder. De två översta utan blixt, och den nedersta med blixt. Färgerna på tårtan såg ut som på bilden nedan.

Tårtbrickan i guld kommer från Siluett Of Sweden <länk>

Tårtan innehöll:

Chokladtårtbotten

Vaniljkräm/glasskräm

Mjölkchokladmousse

Grädde

Emilie-mamma till Liam och en på väg

Super fin. =)
Undrar bara hur många lager bottnar du har i denna tårta (och föregående) eftersom de är så höga, eller det är extra mycket fyllning som gör höjden ?
Jag tycker att mina tårtor blir lägre och lägre...kanske börjar jag snåla hehe

2011-10-02

12:43:51
URL: http://grese.blogg.se/

Vilken fin!

2011-10-02

13:07:40
URL: http://karinolofsson.se

esters hörna

Jättefin!

2011-10-02

13:19:56
URL: http://www.estershorna.com/

Tårtspecialisten - svar till emilie - mamma till liam och en på väg

Kul att du gillade den! :-)

Jag brukar ha det "vanliga", d vs tre stycken lager tårtbotten. Men jag har alltid i extra fyllning i tårtorna, personligen tycker jag det är lite snålt med de "vanliga" tårtorna som inte har så mycket fyllning. I mina tårtor är det ju en mer ovanlig (och GOD) fyllning... det är ju detta man vill åt, det speciella. Sen blir nog mina tårtor höga också pg a att min själva tårtbotten blir hög. Minst 8 cm brukar de bli, på höjden. Och med själva fyllning och allt, brukar det bli cirka 15-18 cm. Det beror lite på fyllningen... :-)

Kram!

Malin, Tårtspecialisten

2011-10-02

14:28:12
URL: http://tartspecialisten.se

Matilda

Hej! Superfina tårtor du gör!!
Har du använt samma rosform som till HV71-tårtan på denna? Var har du köpt den?

2011-10-02

19:06:37

Tårtspecialisten - svar till Matilda

Ja, det är samma rosform.
Den finns att köpa hos www.strosselannat.se (eller om det är .com... tror dock det är .se i slutet). Kika där. Jag tror att den kostade runt 249:- eller nåt sånt.

Hoppas du hittar den!
Kram

Malin, Tårtspecialisten

2011-10-02

21:09:35
URL: http://tartspecialisten.se

Natalia

Riktigt fin tårta!

2011-10-04

13:44:29
URL: http://www.skickatarta.se

Veronica

Guuud så duktig du är ! Helt otroligt .. Blir helt tagen !
Riktig konstnär hoppas du vet om hur duktig du är.

Hur lång tid tar de göra en tårta ? Ser jätte avancerat ut.

Super snygga iaf :) <3

Kraaam

2012-04-09

09:27:48
URL: http://kissmequick.blogg.se/