Här är bild på en Blixten McQueen-tårta som jag gjorde för ungefär två veckor sedan. Jag fick helt fria händer med tårtan, förutom de önskemål om att det skulle vara något tema med självaste Blixten (från "Cars"-filmen, ni vet). Födelsedagsbarnets namn skulle gärna få finnas med på tårtan, och självklart fixade jag det. Födelsedagsbarnet hade också egentligen önskat något med "guld" med på tårtan, och jag hade planerat att färga bokstäverna i guld ända tills jag insåg att min guldfärg var slut... så synd! Men det gick bra ändå.

I tårtkretsar är sommaren absolut ingen höjdpunkt, och det är utav anledningen att tårtor har en tendens att börja "svettas" när det är så hög luftfuktighet. Detta tycker jag är jättetrist! Tårtorna blir lätt blanka och svettiga (därav benämningen att de svettas) och det finns inget direkt sätt att undvika detta hur man än försöker. Låter man dock tårtan stå och vila i kylskåpet i några timmar så blir de lite mattare i finishen, har jag märkt! Så det är att rekommendera sommartid...

Jag hoppas i alla fall att Linus blev nöjd med sin tårta, och att den smakade gott!