HEM "Red lips"-mousse
17:52:09
/
Här kommer recept på moussen jag gjorde i tidigare inlägg, en mjuk och len mousse som smakar jordgubb. Gjord på det populära godiset som ser ut som röda läppar - finns i många varianter, från olika tillverkare! Originalreceptet innehåller 3 dl grädde, och 60-80 g geléhallon. Men skall man göra en sats med mousse som skall räcka till en plåt normalstora muffins, bör man följa receptet nedan.
"Red lips"-mousse
~ räcker till cirka 12 normalstora cupcakes
5 dl grädde
150 g röda läppar
Gör såhär:
Häll vispgrädden i en kastrull. Blanda ner godiset. Sätt plattan på låg värme eller medelvärme, 2:an-3:an räcker.Rör om då och då, annars fastnar godisarna i bottnen och risken finns att det bränns vid. När alla godisar har smält ordentligt, tag av kastrullen från värmen och ställ in blandningen i kylskåpet, i minst 6 timmar. Det absolut bästa är att låta den stå över natten (ett hett tips är alltså att förbereda moussen på kvällen, dagen innan man skall använda den).
Tips!
Röda läppar är ganska stora godisar, hacka dem i mindre bitar innan du sätter igång så går processen mycket snabbare!
Mikaela
Låter väldigt gott, det måste jag prova snart! :)
Mikaela
Låter väldigt gott, det måste jag prova snart! :)
tårtgalen
Oh tack för tipset. Blev de gott?
Tårtspecialisten - svar till Tårtgalen
Ja, det blev galet gott! Moussen blev supergod, en ny favorit hos mig.
Kram!
esters hörna
Mums, det lät gott! Det måste jag prova någon gång.
Hej hej vilken underbar blogg,många intressanta inlägg.
Jag håller just nu på med en "kampanj" tipsar andra om den lilla nätbutiken frökenm www.frokenm.se om du tar en titt och om du gillar den så gå gärna in på facebook och GILLA den=)
Mvh
maria
