Cakepops-tårta

 
Idag gjorde jag en "Cakepops"-tårta utav överblivna cakepops från gårdagens test-bakning. Jag hade lite annat som låg och skräpade i kylskåpet som jag försökte få användning utav - chokladganaché (så smidigt att man bara kan värma upp den i micron och använda den igen, om det blviit över) och grädde. Jag gav bort tårtan till några vänner till familjen, men troligtvis lär det bli mer tårtbakning igen i veckan då jag får lite gäster på bebisbesök. Blir nog skoj!

Vi hörs tills dess!

  
Till vänster: Tårtfat från serien "Mynte", IB Laursen. Tårtbrickan i guld kommer från Siluett. Till höger: Tårtan är spacklad med Nöt-Créme.

Tårtan innehåller en saftig chokladsockerkaka med pekannötter (med överdrag utav 70%-ig choklad). De hackade nötterna (naturella valnötter) och chokladhasselnötterna (längst upp på grädden) komer från Exotic Snacksliksom pekannötterna.