Något jag möttes utav idag i bloggportalen "Blogg.se", jätteroligt att få vara med som alltid!

Oroa er inte alla bakfantaster, receptet på denna smarriga tårta kommer att läggas upp inom kort!

Idag fick jag ett mail från mamma, hon skrev att jag varit med på Blogg.se (igen...) med temat "Djungelkalas". Åh, så skojigt! Det är alltid lika kul att få lite extra uppmärksamhet. ;-) Jag hade nog inte märkt detta om hon inte berättat det för mig, hehe.

Välkomnar alla nya som gamla läsare, och hoppas att ni hittar något trevligt och läsbart här inne hos mig!

Idag är vi ett helt gäng (på drygt 10 pers, om inte några fler) som åker i ett par-tre bilar till Ullared och shoppar järnet, vi brukar åka dit 1-2 ggr varje år och köpa lite grejer hem. Är det någon som har ett bra tips på något bakrelaterat som man bara måste ha med sig hem i shoppningbagen? Det enda jag kan komma på nu är att jag behöver lite extra muffinsplåtar (de kostar ju bara 30:- st, sjukt billigt!) och några brödformar att grädda bröd i.

Kommer ni ihåg när jag en gång skapade en helt ny kategori här på bloggen; "Hemmafix och inredning"?
Jag kände att det var dags att skapa en helt ny blogg/hemsida med det temat (det passar dessvärre inte riktigt in här, i min bak- och matblogg - inte vill vi väl bli förvirrade, heller?) och nu är det alltså fixat. Jag skriver om alltifrån stora möbler och produkter, till smådetaljer som speciell belysning och andra blickfång.

Senast förra veckan fick jag en fantastiskt liggfåtölj á la "Le Corbusier" hemskickad (alldeles gratis från familjeföretaget Lifequality products [länk] läs mer om det på bloggen!

   

Inom kort kommer jag också att ha en tävling för alla läsare där en lycklig vinnare har chans att vinna en lyxig värmefilt från OBH Nordica.

Ni måste kika in hos mig på Inredningstipset.se [länk] och glöm inte heller att följa mig via Bloglovin'!

Såg att morotsscones'en var med på förstasidan idag på Blogg.se
Vill passa på att hälsa alla nya läsare välkomna! :-)

Igår gick alltså stapeln av för MAX Blog Award i Stockholm. Vi träffades nio stycken kandidater (utav sammanlagt tolv stycken; tre kunde inte komma) som lunchade tillsammans med kändiskocken Mattias Larsson. Vi fick förstås en lite förhandsvisning utav micron "MAX", och sedan berättades det om tävlingsregleran för tävlingen. Det gäller att skriva [minst] tre stycken inlägg om micron. Det sades bl a att reglerna är att det egentligen inte finns några regler, haha.

Det var lite stelt i början när jag kom dit (jag var ju FÖRSTÅS fem minuter försenad så alla satt och väntade på mig när jag kom... fasen, hehe!), men så är det ju jämt när man sitter med en hel grupp främlingar. Mot slutet kändes det som om vissa utav oss lärt känna varandra lite bättre, och ja... alltihopa var verkligen jättetrevligt och roligt!

Det var faktiskt bara en bloggare där som jag kände igen sedan tidigare, och det var Kardemummagumman [länk] som bloggar mycket om mat och bakning. Hennes blogg har jag läst några gånger. Jag satt jämte Kardemummagumman (...eller Nette, som hon egentligen heter) och en annan supertrevlig och gullig tjej, minns dock inte vad hon hette. Men alla var som sagt trevliga och det kändes jättebra, alltihopa.
 :-)

Tänkte visa lite bilder från bloggträffen och berätta om vad som hände där.


Vi satt i ett riktigt "konferansrum", sådär vitt och fräscht. Med vatten på bordet i glaskaraffer... ;-)

 
Mattias demonstrerar micron och tillagar först ångkokt broccoli som vi fick provsmaka...


Broccolin smakade - tro det eller ej - himmelskt gott för att vara kokt broccoli (eller broccoli överhuvudtaget kanske, haha). Alla smakerna var verkligen bevarade, och det var... riktigt gott! Vi fick någon slags dip till detta. Jag har dock glömt vad den innehöll, men det smakade verkligen jättegott! Vi fick också smaka på "stekta" potatishalvor tillagade i micron, och croissant'er... det var himla gott!

 
Sedan var det förstås dags för lunchen, helt gjord och tillagad utav våran alldeles egna kändiskock. ;-) Det serverades bl a lufttorkad skinka, men det äter ju inte jag så jag åt en massa lax istället... MUMS, hehe!

 
Det serverades också två olika sorters sallader, den ena var bl a toppad med en massa ost och pinjenötter (tror jag att det var... kommer inte ihåg riktigt?), den andra innehöll en rödlöksblandning och ugnsrostade cocktailtomater, eller nåt. Mattias tog hand om en "bloggbebis" under tiden medans vi högg in på buffén, och ja... utav bilden att döma så ser han ju väldigt lycklig ut! Mattias kanske borde extraknäcka som barnvakt istället?! Hahaha! ;-)

 
Såhär såg min tallrik ut, på ett ungefär. Brödet var ju verkligen to DIE for... jag har nog aldrig smakat ett så gott bröd i hela mitt liv. Skojar inte!!! Åt faktiskt två stycken skivor. Och till detta serverades också ett helt fantastiskt gott smör gjort på bl a brieost. Måste nog fråga Mattias om receptet på både brödet och smöret... så gott var det!

 
Till efterrätt fick vi en kladdkaka gjord på mörk choklad och hasselnötter. Denna tillbakades i micron under tiden vi var där. Det tog bara cirka 6-7 minuter (!) i micron, jämfört med en ugn som tar minst 20-30 minuter under samma omständigheter och dessutom måste förvärmas. Till kladdkakan serverades en mix utav hallon och blåbär tillsammans med lättvispad grädde. Otroligt gott! Men efteråt var jag otroligt mätt. Behövde verkligen inte äta något mer på många timmar... ;-)

 
När vi skulle gå hem fick vi allesammans varsin goodiebag (som utlovats sen tidigare), väldigt kul och spännande. Goodiebag'en innehöll ett förkläde, lite olika bakformar, en kokbok/recepthäfte och ett USB-minne med information om bl a micron.

Som sagt! Det var en trevlig dag och tiden gick supersnabbt!
Tack för allt, allesammans!

Jag fick idag reda på att jag är en utav tio bloggare som tävlar i "MAX Blog Award", en tävling som går ut på att tio bloggare får chansen att testa (och behålla ;-) ) Whirlpool's senaste nyhet; en microvågsugn utan dess like! Microvågsugnen kallas för "MAX" (därav namnet på tävlingen) och har en massa avancerade funktioner. Det går t om att ångkoka mat i den!

Tävlingen i sig går ut på att man - inom loppet utav en månads tid - på sitt allra kreativaste sätt skall skriva tre inlägg om hur man kan använda microvågsugnen. Vet ni vad vinsten är (förutom att man får behålla micron då, bara det känns ju som en vinst)? Man vinner en exklusiv middag tillagad för sig, och sin familj och vänner (i ens egna kök dessutom) utav stjärnkocken Mattias Larsson.
Jag anmälde mitt inresse till tävlingen för bara några dagar sedan, och idag fick jag alltså reda på att jag kom med.



Den 25:e januari är det dags för en "bloggträff" i Stockholm. Stjärnkocken kommer att finnas på plats för att inspirera och demonstrera microvågsugnen. Vi kommer också att få äta lunch där, haha.
Och inte nog med det så har en goodiebag utlovats till samtliga bloggare. Goodiebag'en sägs innehålla lite smått och gott som kan vara bra att ha under tävlingens gång. Jag gissar på att det kanske är några köksprodukter, eller nåt? Bah. Har faktiskt ingen aning egentligen. ^_^

Men visst är det spännande?! Jag ser verkligen fram emot detta.
Ska bli kul att se vad man kan åstadkomma med en sådan här super-micro.

Hej, allesammans!

Vaknade för en stund sedan och skulle kolla bloggen. Såg att jag - igen - varit med på förstasidan på Blogg.se. Såklart jättekul att få lite extra uppmärksamhet.

Idag har jag f.ö lite att göra vad gäller sötsaker! Jag skall hinna modellera fyra stycken teletubbies till en Teletubbiestårta tills imorgon. Det blir nog inga problem, jag tycker att det är väldigt roligt att modellera figurer. Jag måste också förbereda lite andra dekorationer tills imorgon, eftersom jag skall hålla i en Cupcakekurs någonstans vid lunch. :-)

Mer om detta imorgon!

Helt ärligt talat så har jag tappat räkningen.

Men jag såg (när jag skulle logga in) att jag är med på förstsidan på Blogg.se, igen.
Åh, det är så himla roligt! Jag hoppas att ni gillar att kolla på mina bakverk (och vistas i bloggen, överhuvudtaget).

Hej, gott folk!

Tänkte att jag skulle publicera lite fotografier på mina olika bakverk från året som gått. Jag hade förstås en massa bilder att välja emellan men jag tog dem som kändes som mina absoluta favoriter. Konstigt nog så har man haft ett "förhållande" till varje bakverk och jag kommer faktiskt ihåg väldigt mycket detaljer från när, hur, var och varför de har bakats. Jag måste medge att jag gillar att göra sk "studiofotograferingar" (med speciell belysning, fotobakgrunder etc) men det blir ju så fint på ett annat sätt med naturliga miljöbilder. Ni ser säkert skillnad på vilka som är i naturlig miljö- och icke.

Kan inte ni läsare berätta vilket bakverk (eller bild) som är just eran favorit, och motivera varför?
Vore roligt att höra hur olika vi faktiskt tycker. :-)

   

     

     

     

     

   

      

   

     

      
 Obs!
Alla bilderna är mina egna och får enligt upphovsrätten inte kopieras eller användas utan min tillåtelse.

Och så var det min tur att få en stund i rampljuset.
Jag har utsetts till "Veckans blogg" utav Blogg.se, vilket förstås är helt fantastiskt roligt. Redan i fredags kontaktade redaktören mig och frågade om jag ville ställa upp på detta, och samtidigt fick jag ställa upp på en intervju med några korta frågor. Detta kändes ju riktigt spännande. Just nu ligger besöksantalet uppe i bra mycket mer än vad som anses "normalt" för min hemsida, men bättre än så kan det väl knappast bli just nu. ;-)

Idag är det två stycken avslutade tävlingar i bloggen, så nu har jag fullt upp med att räkna alla lotter och slumpa fram en vinnare. Inte nog med det, så har jag även en tårtbotten i ugnen som senare skall bli en "liten" tårta. Glöm inte att kika in lite senare, om ni är sugna på att se det smaskiga slutresultatet! ;-)