[Snabb dessert i glas]

 
För några veckor sedan hade jag besök utav en utav mina bästa vänner och då bjöd jag bl a på en klassiker; Cheesecake i glas! Hur enkelt och smidigt som helst, och dessutom ser det riktigt fint ut!
 
Något jag tycker är supersnyggt är att spritsa desserter med en helt rund tyll - man får luftiga mousser som ser helt underbara ut. Receptet på denna enkla dessert hittar ni [här]. Självklart går det att variera innehållet och dekorationen (denna gång använde jag färska hallon) till det oändliga! Och istället för smör utblandat med krossade digestivekex, använde jag enbart de krossade kexen. Mycket smidigt.
 
Lycka till!
 
Spana in den häftiga champagnekylaren! Detta är en klassiker från "Culinary Concepts", finns hos [Bargrossisten.se]. Skedarna med diamantknoppar får jag ofta frågor om, de återfinns hos Åhléns.
 

[Porslin och bestick]

 
Nu har jag uppgraderat hemma med nytt porslin (och även helt underbara bestick), jag personligen älskar vitt porslin - det är fräscht och lyfter fram alla färger i maten man serverar. Just denna serie [från fina Exxent] heter "Maria Teresa" och passar så bra ihop med mina köksstolar och resten utav köket - mycket vitt har det blivit senaste tiden.
 
Ni som följer mig här får gärna kika in hos mig på Inredningstipset.se, där hittar ni mer utav inredningskategorin och bilder / idéer från mitt hem.
 
Porslin och bestick "Barock" från [Exxent], deras produkter går även att hitta hos [Zerazza].

[Ugnsrostad sötpotatis]

 
Igår testade jag att göra ugnsrostad sötpotatis (eller kanske sötpotatis-fries kanske man ska kalla dem?). Jag älskar ugnsrostade rotfrukter och brukar ofta tillaga palsternacka, morötter och liknande i ugnen. Det blir väldigt gott! Jag ville så gärna ha mina sötpotatisfries knapriga men de blev inte sådär jätteknapriga som jag önskade... trots att jag följde receptet. Därför tänkte jag höra med er läsare ifall ni sitter på ett toppenbra recept vad gäller ugnsrostad sötpotatis?! 
 
Dela jättegärna med er, för detta vill jag gärna testa igen!
 
 Rektangulära tallrikar med handtag från [Onlinegross], de är en favorit hemma hos mig! Använder dem till såväl maträtter som desserter.