En väldigt bra anledning...


...till varför min blogg ibland går på sparlåga och varför det ibland uppdateras lite sällan är - bl a - detta!
Våran "lilla" nykomling - som visserligen snart är fyra månader gammal - tar upp mer tid än vad man tror, trots att han är så snäll och lugn! Ilyas-ponken blir ju inte heller yngre (och/eller lugnare...) med tiden så det är alltid full rulle här hemma!
Tiden bara rinner iväg och allt går så otroligt fort. Det gäller verkligen att ta vara på denna tiden tillsammans, medans barnen är små. Innan man vet ordet utav så är de ju nämligen inga bebisar längre.
Jag har sagt till mig själv flera gånger att jag måste skärpa mig och börja blogga lite mer. Dels är det ju för min egen skull (för att jag älskar att baka - och blogga...) men också dels för er - mina läsare! Det är ju trots allt tack vare er som bloggen fortsätter att leva!
TACK!
Psst!
På schemat denna veckan står en provsmakning utav cupcakes (inför ett kommande bröllop i oktober), och en Teletubbiestårta inför helgen! Kika snart in igen för mer information och bilder!

Incredible India

Mina föräldrar, min storasyster och hennes man (min svåger ju) var i Indien i början utav året. De reste till Goa, en bra (?) plats att resa till när man är förstagångsresenär till kulturella Indien. Goa är väl antagligen lite sönderturistat (för att inte tala om alla hippie's som "promotat" stället sedan 70-talet, hehehe...), men som sagt; alltid något att börja med!
Min mamma är en riktigt duktig fotograf med känsla för härliga bilder. Jag har alltid tyckt att det är roligt när hon skickar mail till mig med bilder som hon har fotograferat, ibland sitter jag också och asgarvar åt en del roliga kommentarer hon lägger till. Haha! Härligt ju!
Mamma är dessutom jättebra på att fotografera natur- och miljöbilder. Och det är inte heller sällan man ser riktigt komiska bilder också. Jag hittade dessa semesterbilder återigen när jag skummade igenom min mail (ouff, och jag har ju minst sagt MÅNGA mail också...), och jag kom genast att tänka på att jag ju inte publicerat dem här på min blogg. Men jag tycker definitivt att ni ska få se dem, så här kommer dem! Håll till godo kära vänner, och hoppas att ni gillar bilderna. Kommentera gärna, det är alltid roligt att läsa era kommentarer.
Något ställe (hotellområde...?) mina föräldrar och c/o bodde på den/de första nätterna innan de drog vidare till ett annat. Kolla in palmerna och den ljusblå himmeln, ser ju jättemysigt ut.


Ett gammalt och kanske inte så fräscht fartyg, haha. Skulle man göra denna bilden svartvit i datorn så skulle det se ut som en minst 100 år gammal bild, på ett ungefär. Hade ni vågat åka med detta fartyg på en långresa? Jag skulle nog helst stå över det, tror jag... ;-)


Till vänster: Jättevacker natur med dessa stora, hängande träd! Till höger: En ensam båt på en liten strand. Jag tror att denna bilden är tagen på morgonen, om jag inte minns fel enligt vad mamma berättade.

Till vänster: En palm vad jag tror innehåller omogna kokosnötter. Till höger: Solnedgången på stranden. Visst ser det nästan ut som ett vykort?!




Till vänster: Morsan gick på yogakurser här någonstans bland palmerna (... och jag kan ju för övrigt tillägga att farsan inte var med på dessa fasoner, haha). Till höger: Tänk er att äta söta, exotiska frukter och nypressad juice till frukost. I oändligheter. Varje dag. Snacka om lyxigt!


Till vänster ser vi en riktig strandraggare som - utav bilden att döma - verkar vara väldigt nöjd med livet. Mina föräldrar och c/o letade övernattning och blev varnade om att inte övernatta på denna sidan utav ön. "De röker så mycket där om nätterna så man kan inte sova", hade en taxichaufför sagt. HAHAHA! Man kan ju undra vad det är dem röker, som bolmar så mycket...?


Till vänster: Ännu en ko som har lyckats kamouflera sig ganska bra, inte sant? (Lägg märke till mur/tegelväggen i bakgrunden .vs. färgen/mönstret på pälsen). Till höger:  En tupp som gärna poserade stolt på bild...


... och här är fjäderfät igen! (Lägg märke till tuppen nedtill i bild som ju gärna vill vara med igen, haha. Söt ju!).


Tydligen ännu en utav morsans nya vänner, hahaha. En söt liten kobebis (ja, jag vet att det egentligen heter kalv...).


Hmm... var ska man välja att äta? Stället tycks ju ha allt. En magisk restaurang, en mystisk restaurang (haha) och en gourmet restaurang. Utav skylten att döma känns det där med "gourmet" lite som falsk marknadsföring, faktiskt. Men vem vet vad som döljer sig bakom knuten där borta i Goa... ;-)


Kolla vilka härliga, gröna palmer mot den blå himlen! Palmens kronor ser nästan ut att vara gjorda i siden, helt amazing!

... och den här bilden får bli ett litet avslut i serien! Den här roliga hunden solade tillsammans med sällskapet (alltså med mapa's och c/o) och var jättesnäll hela tiden, haha. Gulligt ju. Mamma och pappa berättade att hundarna på stränderna var indelade i gäng och bråkade skitmycket med varandra. Särskilt om kvällarn då det var värsta gängbråken. Hahaha!


Babygungan invigd!



... och så var babygungan invigd, den som vi fick från Barabus.se [länk] för några månader sedan.

Hamza, som idag är fem dagar gammal, har åkt (eller snarare sovit...?) i den ett par gånger nu. Han verkar vara nöjd, och gillar gungandet. Väldigt praktiskt när/om man behöver lite avlastning.
Vill också passa på att tacka för alla fina kommentarer och lyckoönskningar från er läsare, senaste dagarna! Det gör mig jätteglad, verkligen! =,)

Håll utkik i bloggen lite senare, för idag är flera tävlingar avslutade och vinnare skall koras!
Receptet på mina goda och nyttiga dadelbollar kommer förhoppningsvis också att läggas upp under dagens gång.

Bebisen är här!



Hej, kära läsare! Hoppas att ni mår bra!

Här hemma har vi i alla fall en nykläckt liten familjemedlem som mår jättebra, riktigt pigg och nöjd! Som många utav er ju redan vet så förväntades vi få en pojke, vilket det ju också blev.
Våran lilla Hamza föddes i förrgår, den 27/4, cirka klockan 07.50. Hans födsel blev väl minst sagt ganska unik, för vi hann aldrig in till sjukhuset.
Förlossningsvärkarna kom väldigt plötsligt och lillen föddes i hissen i våran trappuppgång. Två-tre stycken kvinnor som arbetar på nedersta våningen i trapphuset kom till undsättning och assisterade oss under hela förloppet. De var helt utan erfarenhet, men verkligen fantastiska på att improvisera...! ;-)

Allting gick egentligen jättebra (om man nu får säga så, hehe...) och hela förloppet gick på cirka fem minuter. Därefter fick vi vänta på ambulansen i cirka 5-10 minuter, så jag är väldigt glad och tacksam att lilla bebisen var i fin form när han föddes! Tack vare att jag åt dadlar när jag började få mina värkar blev dem jättemilda, och detta gjorde antagligen också att förlossningen gick sådär snabbt. Mina värkar började cirka kl 05.00 på morgonen, och de var väldigt milda fram tills det att han föddes.

Jag kommer förstås att fortsätta uppdatera i bloggen med en massa sötsaker, jag har t om en hel del material liggandes i datorn som jag inte fått insatt ännu.
Men ni som är sugna på sötsaker kommer definitivt att få erat sötbegär stillat!

Stor kram till er!

Dukat för fest



Det har varit lite dålig uppdatering här på bloggen senaste veckan, men min ursäkt är att jag dels har varit supertrött (höggravid, ni vet...) och att jag dels har haft massor att göra! Jag har också haft flera middagsbjudningar/tjejkvällar denna veckan, och idag har vi dessutom haft ett litet kalas för Ilyas tillsammans med familjen. Tyvärr är andra "halvan" utav familjen bortresta, så egentligen hade vi väl varit ännu fler. Dock försöker jag få det flesta "måste-göra-saker" undanstökade, eftersom jag troligen kommer få annat att tänka på när bebisen kommer. Det är ungefär sex veckor kvar nu.

Ilyas fyllde 2 år (kan typ inte fatta att tiden har gått så snabbt...!) i torsdags och idag hade vi alltså ett litet kalas. Äntligen har jag fått göra en "ordentlig" födelsedagstårta till någon utav våra egna familjemedlemmar, det var nämligen ett bra tag sedan! Först visste jag inte riktigt vad jag skulle hitta på för tema till Ilyas, men jagvisste att jag åtminstone ville matcha bordsdukningen med själva tårtan. 

Kalaslagret.se [länk] finns en massa kalasproduukter med olika teman att välja emellan, men då jag inte kunde komma på att Ilyas gillar något särskilt utav dessa valde jag att göra ett djungeltema med djur. Alla barn brukar väl tycka om djur?! Ilyas är åtminstone inget undantag. Därför valde jag att också göra tårtan och och cupcakes'en med djungeltema.
Till bl a tårtan och cupcakes'en har jag också provat att göra detaljer utav ett helt nytt material, nämligen smaksatt sugarpaste [finns att köpa hos B's skafferi]. De smakerna som jag hade använding utav idag var banan och apelsin. Det passade ju bra till själva temat. Jag kan lova att denna sugarpaste'n var riktigt, riktigt god! (Och då gillar jag inte sugarpaste annars...). Har ni provat dem? De smakar liksom lite syrligt istället för sådär jättesött - som just sugarpaste annars gärna gör - och dessutom innehåller de 30 % äkta fruktjuice. Man märker faktiskt det på smaken...

Här kommer i alla fall lite bilder från kalaset:

 
Till vänster: En del utav kalasbordet. Längst fram står dubbla kex med vaniljfyllning (köpekakor) som jag har dekorerat med smaksatt sugarpaste i smakerna banan och apelsin. Snacka om god sugarpaste! Till höger: Ett utav de fyra teman som ingick i kalasdukningen, zebran!

  
Till vänster:
Zebran igen, tycker den är så söt! Till höger: Tårtan, en tvåvåningstårta för cirka 15-18 personer med fyllning utav bl a skumbananfluff (en halâl-variant - behöver jag säga det?) och vaniljkräm. Den var jättegod tyckte vi alla! Ilyas var såklart också nöjd, men jag vet inte riktigt om han förstod att det var hans egen tårta idag och inte någon annans...?

 
Till vänster:
Cupcakes dekorerade med apor. Själva muffinsen består utav vaniljmuffins (vaniljsmaken kommer från bl a vaniljyoghurt, så de blev lite syrliga) med 70 % mörka chokladbitar + vitchokladganaché. Den fina kermaikskålen är från Gerbera. Till höger: Lite utav temat "apa". Passade ju liksom bra att lägga den bilden precis intill ap-cupcakes'en, right? ;-)


Tårtan och lite utav dukningen.


Fin kalasdukning va? :-)


Det ska börjas i tid...



Ilyas har gjort sin första tårta. 

Eller jaaa... ALLT har han ju förstås inte gjort själv, utan fått lite hjälp utav mamma. Häromdagen fick jag återigen sug efter att äta en helt vanlig, simpel tårta med marsipan. Det blev en tårta med ljus tårtbotten, mintchoklad-mousse, päronmousse och vaniljkrän. Supergott!
Hade inte alls tänkt att färga marsipanen överhuvudtaget (men så blev det ändå, i slutändan) och lite enkla dekorationer fick det allt också bli. Den ser ju inte ut som mina tårtor brukar göra, men det är förstås hyfsat bra för att vara något man slänger ihop på en halvtimme. ^_^

Ilyas var jätteduktig med smoothern. Jag har nog aldrig sett på maken. Faktiskt.
Jag pratade med min man och ropade till honom att "...jag ska bara göra klart tårtan först". Då kom Ilyas inrusande från vardagsrummet och hämtade smoothern ur en utav kökslådorna. Jag skulle precis lägga på tårtlocket. Han skötte resten själv ganska så bra, fast jag hjälpte förstås till med att göra dekorationenn (i form utav "rundlar" och ett missbildat band runt tårtan, hehe).

   
Högsta koncentration krävs!!


Bortbjuden på "Glöggafton"

Igår var vi ett antal tjejer bortbjudna på en liten "Glöggafton" hos [världens bästa] Josefine.
Vi hade jättetrevligt tillsammans, och vi serverades en massa olika snacks och plockmat. Allting var verkligen supergott. Det serverades pepparkakor (med våra intialer på, Ilyas fick också en egen - så gulligt!), en massa salta kex, ostar, marmelad, frukter och jättemånga olika nötter.
Och såklart glöggen. Jag drack nog faktiskt tre stycken koppar. Glögg har nog aldrig varit så gott förr?! Haha? ^_^ Men med trevligt sällskap är det ju mycket roligare att äta.

Vi tjejer diskuterade att det alltid är godare att äta hemma hos andra.
Varför är det så egentligen? Det kanske är för att man inte blir lika överraskad hemma, när man liksom ändå vet vad som kommer att serveras?

Dagen till ära hade jag ordnat ihop en liten "gå-bort-present" till Josefine. Vet att en del gillar inte det uttrycket, eftersom en del anser att det låter som om någon har dött.
Men vadå? Heter det inte gå-bort-present? Det har jag alltid hört folk säga. Och när man dör, då har man väl inte gått bort? När man går bort tycker jag att det låter som om man ska komma tillbaka sen? När någon har dött, så har den ju dött. Inte gått bort.
Nåja, nog om det!

Här är presenten:



Jag köpte ett litet växthus, en vit kruka och en mini-orkidée (dock ej äkta) i passande storlek. Slängde in en grön dekorationsboll och en vit sten med ordet "PUSS" på, ett typiskt uttryck som jag använder mig utav till de flesta runtomkring mig. Jag tyckte att presenten blev jättesöt!

   


Chokladfontän och färsk ananas

Nu var det ett bra tag sedan som jag använde min chokladfontän!

Men ikväll anordnade jag en tjejkväll här hemma, och sammanlagt var vi 8 personer som åt en god middag med tillhörande efterrätt.
Som vanligt när jag lagar mat, brukar jag köra på lite bufféstyle. Denna gången lagade jag mest pakistansk mat faktiskt, men det var uppskattat. Jag hade gjort en köttgryta (med potatis och färska korianderblad), kikärtscurry, biryani (kryddat ris), chapati (ungefär ett slags tunnbröd), papadums (friterade "kikärtschips"), sallad (med bl a bladpersilja, citron och torkad mynta) samt yoghurtsås (med citronskal, vitlök och färska myntablad). Till detta serverade jag också lite läsk, mammas hemgjorda svartvinbärssaft  och vatten. Det gick faktiskt åt ganska mycket utav mammas saft. Fast så gott som det är så förstår man ju varför... ^_^

Till "efterrätt" skulle vi ju, som tidigare bestämt, använda den härliga chokladfontänen.
Men jag hade också bakat lite cupcakes, som ingen för övrigt orkade smaka på ens. Det blev helt enkelt för mycket med choklafontänen. Muffinsen bestod utav kladdkaksmuffins, fyllda med hallongrädde samt dekorerad med chokladmousse och sugarpasteblommor.



Jag gillar verkligen min chokladfontän, men det blir ju mest så att man bara använder denna trevliga manick när man är ett litet gäng (och helst bör man ju vara tjejer, vi älskar ju choklad mest utav alla...).

För att få bäst "flyt" på härligheten krävs att man helst använder 1 kg choklad, så att vara "ett litet gäng" är nog mer regel än undantag. För övrigt är det väldigt enkelt att använda chokladfontänen, och ananas smakar otroligt gott till! Det blir en helt perfekt smakkombination, smaklökarna befinner sig då - så gott som - i sjunde himlen.
Jag serverade också skivade bananer, "citronwafers" och kexrullar (såna man serverar till glass).

Gott var det, men efteråt hamnade vi allesammans i en ordentlig matkoma. Nadja blir ju lite extra "vild och galen" när hon är trött och mätt, hahaha. Well, för den delen har jag ju inte varit sämre. Ni vet hur det är när man är trött och skrattar åt allt, sånt som egentligen inte ens är kul?

Det är bäst att hålla sig undan då, tycker våran vän Lisa, hahaha.
Vi hade i alla fall en jättetrevlig kväll, kan inte säga annat.
Tack tjejer!

 
Ananas + smält choklad är smaskens! Men kladdigt blir det. Ilyas satt i mitt knä (på egen risk... ♥) och fick tyvärr några droppar choklad i håret. Lilla stackarn. Kladdigt blir det! Han verkade dock inte ha så mycket emot det, han tog snabbt ett kex och sa att han ville "doppa", hahaha.

Min nytvättade duk var tyvärr inte lika ren och belåten efter våran lilla chokladfest...

Kakfatet till cupcakes'en kommer från House Of Linnea [länk] - Kakafatet till ananasen kommer från C'est la vie [länk] - Chokladfontänen kommer från CoolStuff [länk]



Livet på landet



I lördags hade hela familjen samlats hemma hos min syster och hennes man.
De bor på landet (Allingsås-trakten) och har en helt underbar gård.
Till en början när vi lämnade hemmet bakom oss var vädret absolut inte på våran sida (suck). Det var grått, mulet och lite regnigt. Ganska kallt faktiskt. Det verkar ju ibland som om det alltid regnar i Jönköping. Det har vi antagligen Vättern att tacka för. ;}
En cirka två timmars lång och varm bilfärd hade vi framför oss. Med tårta, cupcakes, macaroons och maränger i bagaget. Tårtan, cupcakes'en och macaroons-kakorna blev rätt förstörda i värmen, faktiskt. Jättetrist. MEN, de var fullt ätbara åtminstone.

Det finns verkligen massor att göra på landet, särskilt för barn. Ilyas var till en början lite osäker, men han vande sig snabbt med livet på landet och var tillslut jättelycklig och glad. Han var verkligen nyfiken på allt.
Vi hade verkligen en jättetrevlig dag tillsammans.


Såhär mycket var klockan när vi kom fram. Denna klockan hänger på en vägg i verandan.
    
"Ute" på verandan. Här kan man koppla av antingen i divanen eller vid matbordet. Det är bara att välja om man vill läsa en bok eller äta en mysig middag med tända ljus. Vad skulle ni välja?!
   
Ilyas valde dock att slå på stort och kopplade av som en sann sultan, hahaha. (Kolla in det turkiska téglaset i handen).

 
Sovrummet går i en riktig "New England" stil, visst? Jag blev helt förälskad i fickuret som satt på väggen. Det är verkligen de små sakerna som gör detaljerna...
 
Masken är köpt från systern och hennes mans bröllopsresa i Venedig. Scary as hell! Jag hatar såna, haha. Kolla in tapeterna, de är nästan 100 år gamla men fortfarande fräscha och faktiskt (!) moderna.
   
Lite detaljer från köket. De rostiga nycklarna och den lilla plåtburken finns i ett köksfönster.

Ett utav de mysiga badrummen. Detta har en jacuzzi, jippie!
     
Efter rundvandringen inomhus gick vi ut för att titta på det stora stallet.
Utanför finns det en massa växter, bl a humle, som klättrar uppför stuprännan och även upp på en bänk.

 
Inne i stallet är det mycket högt i tak (riktig "wow-effekt", haha) och här finns det plats för sex stycken hästar. Alla boxarna är upptagna så ingen mer häst får flytta in nu. ^^

En klocka inne i stallet.
 
Gårdens två hundar, den svarta heter Bella och tillhör "Farfar", min systers svärfar. Alma, till vänster, är en strävhårig tax och måste vara bunden vid ett träd annars går hon ut och jagar helt själv i flera timmar! Inget kan stoppa henne, HAHAHA.

En växt vid det hus som jag tror var snickarboden... eller nåt...
   
Efter att vi sett allt var det dags för att äta lite festmat! Det blev buffé för oss alla, MUMS! 
Vi satt vid ett fint dukat långbord och det var meningen att Ilyas skulle sitta i en jättesöt gammal barnstol (den som kan ses till höger) som funnits i huset sedan de flyttade in. Men han vägrade sitta i den, funderar på om den var hemsökt eller nåt, hahaha.
 
Ostar, salta kex, fikonmarmelad, ananas, melon, vindruvor, physalis... massa gott!!
 
Pastasallad á la basilika med cocktailtomater, halloumiost och annat gott! Det fanns ockå marinerade vitlöksklyftor och goda oliver.

 
Flera olika sorters fisk. Rökt lax och tre olika sorters rökt makrill (tror jag att det var). Och sist men inte minst får vi inte glömma räkorna. Men de orkade jag faktiskt inte en smaka på, jag var jättemätt tillslut.


Ugnsrostade grönsaker.


Mums! Cola till all denna goda maten ägde verkligen. Helt klart det bästa jag ätit på länge!! :}
 
Efter matkoman (!) gick vi ut och min mellansyster provade att rida en utav gårdens hästar. Det var flera år sen hon red, så det var lite kul. Vid uteplatsen satt vi senare och rökte vattenpipan (vattenmelonsmak) som var en presenten från mig och min man.


Morsan hälsar på den minsta hästen, en shetlandsponny som farsan kallar för "lill-Jonken", hahaha. Han heter egentligen någonting annat, minns inte vad faktiskt...
   
En utav katterna vilade i divanen. Snacka om vilken lyxlirare!!

Och denna bilden får avsluta dagens "bildspel".
Ha det gott! 

Kommentera gärna... :}


Fika hos grannen

Häromkvällen träffade jag på grannarna när jag precis var på väg ut, de frågade lite snällt om jag inte ville baka en kladdkaka (då grannens svärdotter älskar kladdkaka) och sen komma in och fika.
Eftersom jag inte hade något bättre för mig, hade det inte kunnat bli bättre. ;} 
Rörde snabbt ihop en helt vanlig kladdkaka, som jag dock sedan spritsade med blåbärsgrädde (vispad grädde blandat med blåbärssylt, mumms!) och därefter dekorerade jag hela "skiten" med stora, färska blåbär

Det är verkligen jättegott egentligen, men jag åt bara en pytteliten bit för kladdkaka har alltid haft en tendens att göra mig illamående. Tror det är kombinationen asmycket socker + vispad grädde. När den fortfarande är varm gör det saken ännu värre. Kan knappt äta varm kladdkaka alltså. Den är ju alltid godare dagen efter, eller ännu bättre, efter en natt i kylskåpet...

Håller ni inte med om att det faktiskt är så?!


I vilket fall som helst. Vi var tre brudar som satt och pratade hela natten lång. Ilyas var även med på ett hörn. Han var mycket lugn och tyst i början (det är annat här hemma alltså). Vet inte om det är bra eller dåligt, egentligen hahaha. ;} Grannarna hade dukat fram en massa gott (förutom mitt bidrag då alltså), både nötter samt färsk och torkad frukt. Drack kaffe och lite juice också, men mest satt jag och knaprade på nötterna, så himla gott. ^^
Måste säga att det är väldigt trevligt att ha människor omkring sig som man alltid känner sig välkommen till. Det är verkligen en utav fördelarna att bo i ett område som har en del invandrare. :}
Jag och granntjejerna hade mycket diskussioner och prat om islam, trevligt. Grannarna är ju - liksom jag - också muslimer. Det finns så mycket att diskutera angående religionen, men nu blev det mest prat om Ramadan (fastmånaden) som börjar snart. Nästa vecka är det, närmare bestämt. Ska bli så himla kul, ser verkligen fram emot detta. :}

 

 


I min barndoms trädgård



Jag, min man, Ilyas och min storasyster Jennie var i förrgår hemma hos mamma och pappa. Vi väntade spänt på att de skulle komma hem efter deras utlandsresa. Vi var mestadels ute i trädgården även fast det var molnigt och regnet låg i luften. Vi passade på att klippa gräset (eller ja, snarare min man fick sköta det där, hahaha). Det behövdes verkligen efter flera dagars regn. Innan regnet föll hade gräset knappt växt och var så torrt att det nästan blivit gult. Tänk att några dagars regn kan göra en sådan stor skillnad. Det hade verkligen växt jättemycket på så kort tid.

Vi tänkte också plocka bär i trädgården.
Jag började fotografera och glömde nästan bort tid och rum, då hörde jag Jennie ropa irriterat på mig att jag minsann också måste hjälpa till att plocka, hahaha. Ilyas stod just då (och hade stått lika länge i kanske 4-5 min) som en staty, helt förstummad, över fenomenet med gräsklipparen. ^^

I mammas trädgård finns det, förutom en massa blommor och kryddor, också frukt och bär.
Hallon, jordgubbar (det har verkligen varit flera flera hundra detta året!) röda och gula smultron, röda vinbär, svarta vinbär, krusbär, rabarber, plommon, päron och flera olika sorers äpplen.
Min favorit i trädgården är nog hallonen och de röda vinbären. Det verkar som om Ilyas favoriter också var just dessa, konstigt nog. "Äpplet faller inte långt från trädet", heter det ju visserligen. ;} Han tog hela bunken med hallonen och hade tänkt gå iväg med denna, hahaha. Sen matade han moster Jennie med en massa hallon. Och det blev hon ju glad för, hahaha.

 
Bilder fotograferade i motljus. Gillar effekten som blir. "Änglalik", säger Jennie.


"Blomman för dagen" som den kallas. En strypväxt som btw håller på att döda våra röda vinbär. DEN MÅSTE BORT!!! 

 
Raberber, de följer med mig hem, omedelbums!!

 
Bilden till vänster: Den välkända blå vattentunnan i trädgården. Den brukade vi välta när vi var små. Med flit. Morsan brukade bli lack på oss då, men det var lika kul för det hahaha. ;}

 
Ilyas tar bunken och går. Sen matar han Jennie.


Bilder från roadtrip

Just nu sitter jag på mina föräldrars laptop, som jag faktiskt har lånat hem. Blev tvungen att läsa några mail och ha datorn tillhands, åtminstone tills imorgon. Våran laddare till datorn har gått sönder (typiskt...) så det råder verkligen brist på datoranvändandet här hemmavid. Känns som om saker och ting alltid går sönder när man typ behövr dem som mest. Är det inte lite så?! :\

Mamma och pappa har alldeles nyligen (närmare bestämt i förrgår) kommit hem från en liten "roadtrip" i Europa. De har såklart hunnit vara i en massa länder, men främst har de varit i Kroatien. De hann också med att vara en hel dag i Venedig. Eftersom jag ändå har marsans* dator (hehehe) så tyckte jag att jag kan passa på att visa lite bilder som de har tagit. Det är främst min mor som har fotograferat, det är hennes "hobby". Hon har nyligen skaffat en systemkamera (den andra var nog mer än 20 år gammal, dock fortfarande en jättebra sådan!), och se vilka fina bilder det har blivit.

*Marsan = är ett litet internskämt i våran familj, betyder "morsan och farsan", hehehe! ;}

Vilken är din favoritbild av alla bilderna?
Vore kul att få höra vad ni tycker.

 
Mysiga, italienska gränder. Bilden till vänster var mina föräldrars "favoritgränd".



 
Venezia... staden som vilar på flera miljontals pålar. Helt sanslöst egentligen! Kolla bilden till höger. Japaner... med fiskehatt dessutom... vad annars? ;}


En fiskmås kom och sa hej...




En grotta som är hela 21 km lång... och typ 7 miljoner år gammal, om jag minns rätt. Hade ALDRIG vågat gå in där. Tänk om skiten rasar medans man är därinne?! ;P


Kolla vattnet. Det svarta man ser på en del ställen är sjöborrar. (Höll på att skriva kardborrar, haha). De vill man INTE ha i foten!


Fin utsikt!


Resultatet utav gårdagens bak...



... resulterade i en kladdig kvällsfika med Ilyas på balkongen. Resten (en massa kakor och några naturella, odekorerade muffins) hamnade i frysen, och lite skickades faktiskt över till grannarna. Hoppas de blev glada... ^^

Ångrar verkligen inte att jag fixade iordning balkongen, det är nog det bästa jag har gjort den här månden.
Det blev verkligen helmysigt. Ska bjuda över mina polare snart och då ska vi sitta där och softa. Min storasyster N var här för några dagar sedan och rökte vattenpipa på balkongen, nu vill hon ha en egen hahaha. Beroendeframkallande? Who knows... ;}

 

 

 


Inomhus picknick

Ända sedan i helgen hade jag och min storasyster Jennie planerat att ha en liten picknick tillsammans och ta med oss Ilyas till "Folkets park" i Huskvarna. Ett ställe som vi (och även vår äldsta syster N) brukade vara stammisar på när vi var små. Där kunde man leka ända tills benen värkte. (Det skulle man väl visserligen kunna göra idag också, hehe).

Jag har bara bra minnen därifrån, eller ja...
Förutom en gång då jag och min kusin Daniel fick för oss att vi skulle mata de inhängnade fåren. Vi var typ 8-9 år gamla. Vi plockade saftigt, grönt gräs och började mata fåren. Det var dock något som vi skulle få ångra väldigt, väldigt djupt.
Gubben som ägde fåren, tydligen en VÄLDIGT ARG människa, dök helt plötsligt upp och var skitförbannad på oss för att vi "piskade" (yeah right) hans älskade får. Vi försökte förklara oss men det hela slutade med att han jagade oss och hotade oss med stryk. Normalt...

Jag bröt armen också en gång just i "Fokets park". Jag var sju år gammal och gungade med en kompis. Skulle hoppa av gungen men hamnade snett med armen under kroppen. Det gjorde väldigt ont. Började lipa lite, men grät väl inte direkt. En man som var där tillsammans med sin unge tyckte inte att jag skulle "sjåpa mig". Men hallååå... hela armen var ju helt sned och hängde?! Klart man "sjåpar sig" för sånt när man är sju bast. ;)

Oturligt nog, så både regnade och åskade det idag, för första gången på säkert två veckor. Det var visserligen helt behövligt med lite regn, men varför just idag? Varfööör?! Nåväääl (som Jennie brukar säga), det fanns inte så mycket att göra åt saken så vi bestämde oss för att ha våran lilla picknick vid köksbordet (hmm..) hemma hos morsan och farsan.
Jennie hade gjort egna baguetter med tonfiskoch gurka (mummms!). Hon hade också köpt körsbär, jordgubbar och physalis samt fikabröd i långa rader. Man har en del nära och kära som man kan kränga tillsammans med, och Jennie är en utav dem. Det har blivit lite utav tradition med just oss. Vi träffas inte sådär jätte-jätteofta pg a att var och en är upptagen med sitt. Men när vi väl gör det, då äter vi det vi känner för. Jag tycker att man ska ha en dag i veckan då man äter vad man vill. Det är skönt med sådana dagar! ^^


Baguetter med tonfisk och gurka. Att något så enkelt kan vara sååå gott - helt otroligt...


Saftiga körsbär. Och physalis. Fin-fina frukter, men jag gillar dem inte, sorry. :)


Kända kakor som inte behöver nämnas vid namn. ;)


Att grilla vid sjön

I lördags fick vi besök utav svägerskan, hennes man och deras tre (snart fyra :)) barn. Det var riktigt, riktigt hett ute. Det perfekta grillvädret alltså. Vi bestämde oss för att gå och grilla vid Åsasjön. Vi var ganska impulsiva med detta, så vi fick köpa kött som vi marinerade "akut". Vet ni ett trick för att få köttet att suga åt sig snabbare utav marinaden? Man tillsätter en liten skvätt coca-cola i marinaden. Låter stört - jag vet - men det fungerar faktiskt. Det ska tydligen vara något med kolsyran (eller är det koffeinet, kanske?) som gör det.

Vi marinerade nötkött med två olika marinader, jag gjorde en "Tandoori BBQ" (favorit från förr, hehe?) och min man gjorde en marinad med peppar och grejer. Gott!
Jag gjorde också vegetariska grillspett med champinjoner, paprika och salladslök. Dem marinerade jag med soya-marinad, mummms alltså! Till det grillade hade vi också sallad med bl a svarta oliver, bladpersilja och mynta. Det fanns också potatissallad, tre olika orientaliska tunnbröd och kebabsås. Och inte nog med det så kokade vi chai på gammeldags vis med en kastrull över elden. ;) Vi hade också med oss valnötskaka och muffins till "efterrätt". Snacka om att hamna i matkoma. Nadir däckade snabbt efter att ha fått mat i magen, hahaha. :D Ilyas försökte dock hela tiden att göra efterrätten till förrätt. Han visste minsann att där, under plastlocket, fanns det sötsaker! Aj,aj!

Vi hade en trevlig kväll med en massa god mat, barnen lekte och plockade blåbär (dock var de fortfarande inte helt mogna - men vad spelar det för roll? :)). Barnen badade också, det var Ilyas första dopp ute, ever! Han verkade till en början tycka att det där var helt skumt, så mycket vatten överallt liksom!


Ilyas försöker ta sig an "förrätten". D vs den egentliga efterrätten, valnötskakan.


Maten på grillen VS på tallriken.


Till vänster: Sallad. Till höger: Två olika sorters marinad + cola.


Mat.


Chai + valnötskaka = sant...


Vattenpipa med "smak" utav vindruvor. Luktar väldigt gott, faktiskt!


Mors lilla Olle i skogen gick...


Ungarna plockade blåbär. :)

Söndagsmiddag med grill i trädgården



I söndags bestämde vi oss för att grilla hos mamma och pappa i trädgården. Vädret var helt underbart, som gjort för att grilla. Efter lite strul med grillen (suck) så var lammkotletterna äntligen klara. Det blev två olika sorter: Hemmagjord Tandoori BBQ och vitlöksmarinad. :}
Bordet var dukat med lammkottletter, sallad (gjord på bl a svarta oliver, fetaost, bladpersilja och mynta) och hommous (kikärtsröra). Det var väldigt typiskt att jag glömde det godaste tilltugget av allt hemma, nämligen en utsökt yoghurtsås gjord på bl a färsk koriander och vitlök. Lammkottletterna når en helt annan dimension tillsammans med yoghurtsåsen, så det var verkligen jättesynd att den blev hemma. :{
Till detta drack vi coca-cola och mangojuice.

Till "efterrätt" fanns kaffekaka {receptet finns här}, min morsmors goda vaniljbullar, vindruvor och svenska jordgubbar! :} Det blev faktiskt mina första, svenska jordgubbar för detta året. Rätt sent, va? De var ju dock helt ljuvliga, söta och goda. Det ni! ;}


Morsan hugger in på lammkotletterna och salladen. ;}


Kaffekaka med kaffeglasyr, åååh så gott!


Mormors goda bullar, "fraktade" ända från Värmland. :}


Fina blommor som luktar sååå gott i mamma och pappas trädgård...

Stadsparken, here we come!

I onsdags den 23:e ville jag, Ilyas, min svärmor, svägerskan (Safora) + hennes man och barn hitta på någonting. Min man var tvungen att jobba, och det var dessvärre inget som vi kunde påverka. Det tjänar ju ingeting till att sitta hemma och deppa, så vi marinerade kyckling och stack iväg till Stadsparken för att grilla. Det var en solig och alldeles perfekt dag, lagom varmt och skönt. :}

Ungarna fick leka av sig medans svägerskans man fixade grillen. Jag kan stoltsera med att även jag tog över sista biten utav grillningen. Det var faktiskt första gången som jag grillade. ^^ Förstår inte varför det ska förknippas med "mansgöra" (det gör ju faktiskt det?), för det var ju inte särskilt svårt eller ens jobbigt. Eller det kanske är just därför?! Att männen tilldelas de allra enklaste uppgifterna? T ex, att klippa gräs är ju också en mansgrej. Hur svårt är det, liksom? ;}

Barnen lekte i alla fall hej-vilt, gungade och åkte jätteroliga små elbilar (just då önskade även jag att jag var liten igen...) som vi inte sett till förut i Stadsparken. Sedan var det dags för att äta. Till våran stora tragedi hade vi glömt alla tallrikar, bestick och muggar hemma, så det blev till att äta på en fattigmans vis. Man tager ju vad man haver, heter det ju... ;} Kort därefter åt vi varsin glasstrut och det var jättegott. Jag valde att äta tre kulor; Strawberry cheesecake, marsipan-choklad och melon. Åh, mums. Alla lika goda.


Nadir spanar in den farliga, farliga grillen.


Iman och lillebror Nadir åker rutschkana. Adyan (till höger) har en trumpen min för att inte han fick åka med lillebrorsan, HAHAHA. ^^


Ilyas och Nadir gungar på en "motorcykel". Ilyas är inte helt övertygad om detta är roligt eller ej, men av bilderna att döma är Nadir i alla fall säker på sin sak. ^^


Ilyas "Babu" och Nadir "Bhai". ^^


Till höger: Ilyas provar elbilen, ståendes.


Utsikten (mot Vättern) från Stadsparken.


Kvällspromenad med Ilyas

Igår tog jag och Ilyas en promenad i den varma och sköna kvällssolen. Jag älskar att gå ut vid denna tidpunkten på sommaren, det luktar så gott ute då. Särskilt på nätterna.
Jag och storasyrran hittade ett par ur-gulliga och tuffa solglasögon till Ilyas när vi senast var på A6 och handlade. De var verkligen söta, och de passade honom perfekt! Konstigt nog så älskar han dem och är jätteglad över sina första solbrillor. Varje gång vi ska gå ut går han till min väska och letar rätt på dem - även fast det inte är sol ute, hihi. ^^


Ilyas med gubb-stilen ^^




Ilyas har hittat löv som han visar upp för kameran.


1-års tårta till lilla Nadir

Min svägerskas son fyllde 1 år i slutet av mars, men detta hade vi inte kunnat fira samma dag pg a att vi bor en bra bit ifrån varandra, - hon i Stockholm, jag i Jönköping.
När vi äntligen träffades var det också dags att göra en tårta!
Jag packade lite smått och gott i tårtdekorations-väg men glömde såklart en massa verktyg hemma, suck! Vi fick anpassa oss lite då vi bara hade blå och grön färg att färga sugarpasten med - egentligen var det meningen att tårtan skulle vara grön med bruna detaljer men det blev ju väldigt härligt med blått och grönt också! Vi fullkomligt älskade det! Nallebjörnen var jag dock inte alls nöjd med, tack vare en sprits som krånglade pg a att även "kopplingen" till denna låg kvar därhemma. Till en början verkade det också som om björnen skulle få bli ansiktslös ocksåeftersom vi inte hade några andra färger att trixa med, så vi gjorde en nödlösning med några godisbitar *hehehe*. Det fick gå! Jag gillade verkligen denna tårtan även fast nallebjönen inte blev så bra denna gången! Nästa gång får ni se på andra "björnar" ;)
Tårtan innehöll enligt önskemål:
Ljus tårtbotten (bakad i en ugnsform i brist på bakformar) Vaniljkräm Jordgubbssylt, extra mycket!
Grädde