Recept: "Chokladkex"-Milkshake

 
Idag tänkte jag dela med mig utav ett recept på chokladkex-milkshake, något som är väldigt gott och framförallt väldigt lätt att göra!
 
Milshake är ju verkligen underskattat, eller hur? Åtminstone inser jag att det är något som vi väldigt sällan gör här hemma, men det blir ju så maffigt varje gång. Men som sagt, väldigt gott är det ju.
 
Visst ser det också lyxigt ut med den varvade chokladsåsen?! Detta gör man enkelt med vilken glasstopping som helst (den får dock inte vara för rinnande i konsistensen annars blir det inte snyggt). Innan man serverar milkshaken så ringlar man chokladsås i glaset och - voila - så har man en sådan här fin milkshake! :-)
 
För recept - scrolla nedåt!
 
    
Jag har använt "Morfars Makalöst Mumsiga Chokladkex" (som innehåller äkta belgisk choklad, och dessutom INGA transfetter!) från <Kakservice> till denna milkshake. Det går förstås bra att använda valfria chokladkex.
 
Chokladkex-Milkshake
- 2 portioner
 
4-6 skopor "Krossad choklad"-glass (GB)
2-4 st chokladkex
2-3 dl mjölk + en skvätt grädde
 
Till garnering:
Chokladsås
Spraygrädde
2 st krossade chokladkex
 
Gör såhär:
Krossa chokladkexen grovt i en mortel. Mixa glassen, mjölken och grädden i en separat skål. Blanda tills det blir en tjock, slät smet. Tillsätt chokladkexen i milkshaken och mixa/blanda runt lite till, tills allting är väl blandat.
 
Innan du häller i milkshaken i glasen; ta fram en tub med chokladsås och "ringla" en spiral inuti glaset och häll sedan direkt i milkshaken. (Det fungerar bäst att göra detta med O'hoy chokladsås, eller kolasås - de är lite tjockare i konsistensen och det blir ännu bättre om den är kylskåpskall). Spraya över valfri mängd spraygrädde och dekorera med krossade chokladkex.
 
Tips!
Stick gärna ned ett chokladkex i varje glas, för lite extra rolig - och lyxig -effekt.