Bakpaket att testa

Igår fick jag ett roligt litet bakpaket hemskickat från bloggen (och webshoppen) <LittleDessert>. Paketet innehöll några produkter som jag fått välja ut själv, och som jag alltså har tänkt att försöka testa och recensera inom kort. Det mesta i alla fall! Några saker kanske blir framöver istället.
 
Det jag valde var bl a två stycken varianter utav "Candy melts". Det är helt enkelt färgad smältchoklad som lämpar sig särskilt för att t ex doppa cakepops i, eller göra chokladdetaljer. Jag fick också en massa fina papperssugrör och stabila muffinsformar. Ni kan läsa mer om de bruna muffinsformarna jag fick i inlägget <här>, då jag var snabb nog att hinna använda dem redan samma dag som paketet kommit.
 
Läs mer nedanför bilderna om produkterna jag fick!
 
  
Till vänster: "Candy melts" i vitt och rosa. Varje förpackning innehåller 400 gram och jag tror att det skulle räcka till att göra ganaché (eller liknande) till två stycken tårtor. Till höger: Jag fick också två stycken överföringsark (fick också en till med hallon på, men den är inte med på bild) som man kan använda till att t ex dekorera choklad eller sugarpaste. Fanns massa jättefina överföringsark i webshopen så det var svårt att välja. Jag har en liten idé om vad jag åtminstone skall använda ETT överföringsark till!
 
Jag fick också strössel och rosa, söta muffinsformar med vita prickar på. Kommer komma väl till användning förstås, men jag skall se till att använda dem bara vid speciella tillfällen för de är verkligen fina. Inget man vill kasta bort "hur som helst" ;-)

Rosa babyconverse

Här kommer några bilder på ett par rosa babyconverse som jag gjorde i förra veckan. Det är en beställning som jag skickat med posten. Enda önskemålet var att de skulle vara babyrosa, och ha bokstaven "T" istället för den klassiska stjärnan i sidan utav skorna. Skorna är förstås helt ätbara. Tog cirka en timme att göra dessa.

Babyskor i sugarpaste

Idag hade jag i uppdrag att göra lite tårtdekorationer till ett dop som äger rum i Södertälje imorgon, lördag. Bl a så gjorde jag dessa gulliga babyskor (se nedan), ett hundratal blommor och en sovandes baby.
Färgerna har reda varit förutsedda utav beställaren, så det var bara för mig att sätta igång och arbeta. Jag tyckte att det var väldigt roligt att göra skorna - detta är andra gången som jag gör babyskor utav denna modellen. Färgvalet och modellen påminner ju nästan lite om tennisskor. Jättegulligt, tycker jag!
Det är lite pilligt att göra skorna, men faktiskt inte så svårt som det ser ut att vara. Båda skorna tog ungefär en timme att tillverka.

Min första chokladsko



Detta som ni nu skall få se, kära läsare, är min allra första chokladsko som jag har tillverkat! Jag har sett att dessa är väldigt populära i USA (men vad är inte populärt där, egentligen...?) och jag har länge känt att jag gärna skulle vilja göra en egen.

Jag hittade formen till chokladskon hos B's skafferi [länk], och jag fick denna + lite annat spännande (läs mer om det under de kommande dagarna) hemskickat som en present.
Tack snälla, rara Jennie från B's skafferi! Du är bäst!

Jag förvånades över hur lätt det var att göra en chokladsko.
Jag trodde att det skulle vara svårt, och klurigt. När jag gjorde min första så hade jag lite bråttom och slarvade ganska rejält, faktiskt. Men ändå blev den såpass bra. Föreställ er då hur fin en sko kan bli om man lägger ner lite extra tid och omsorg! Just denna skon gav jag bort som en present till en bekant som precis gift sig, för inte så länge sedan.

Skulle ni vara intresserade utav att beställa en egendesignad chokladsko, kontakta då mig via mail (tartspecialisten@live.se) för mer information.


Modellerad brud



Här ser ni en modellerad brud som jag gjorde förra helgen. Den är till en bröllopstårta imorgon - dock är det inte jag som står för bröllopstårtan denna gången. Tårtdekorationen är gjord efter hur bruden skall se ut "på riktigt" vid bröllopsceremonin. Självklart har jag gjort en brudgum också, men honom får ni se lite senare.

Det är alltid roligast att modellera själva bruden. Det är ju bruden som brukar få all uppmärksamhet (nästan, i alla fall...) när man gifter sig, tack vare kläder, hår, acessoares, make-up o sv. Just de detaljerna är lite extra roliga att göra när man modellerar också!
Karlarna är inte alls lika roliga på den fronten, men de har ju inte heller lika mycket detaljer att förundras över... tyvärr!

Det ska bli roligt att få se bilder sedan på själva tårtan (och min caketopper) efter bröllopets slut!


Två små bebisar

Här nedanför ser ni två små modellerade bebisar som faktiskt är en beställning som skall skickas med posten, ehrrm - nej jag menar ju storken - på måndag. De måste vara kvar på kontroll (eller ja... snarare på "torkning") över helgen innan de tål att skickas iväg. Hade det varit lika enkelt att få fram riktiga bebisar "på beställning" som dessa små konstgjorda knyten så hade nog jorden varit överbefolkad... tror ni inte? :-)


Vem vill äta en bebis?!



Den här lilla bebisen tillverkade jag igårkväll, cirka 6½ cm lång.

Den är gjord i sugarpaste, m ao alltså fullt ätbar. Är den inte sockersöt (i dubbel bemärkelse), så säg?! 
Bebisen är gjord i en silikonform [finns att köpa här] som verkligen underlättar arbetet för en sån här fantastisk liten skapelse. Man kan tro att det ligger mycket tid och arbete bakom den, men i själva verket tog den mig bara 10-15 minuter att göra från scratch. Det som egentligen tog längst tid var att måla dit själva håret - och det var ju inget större besvär om man säger så. Det som är roligt med denna silikonformen är att man kan variera bebisen på så många olika sätt. Man kan göra olika hud-och hårfärger, och sätta dit smådetaljer som en babymössa och blöja. Min favorit är nog att göra en filt utav något sla (och det fungerar ju också bra om man inte vill att den lilla bebisen skall frysa...).

Hade ni kunnat äta upp en sådan här tårtdekoration?
Jag har nog i alla fall inte hjärta till att göra något så fruktansvärt, haha.

     


Väck inte den bebis som sover...


Modellerad snowboardåkare

Idag har jag haft en liten beställning på några modellerade figurer till en tårta.
Själva tårtan står jag inte för just idag, eftersom beställarna skulle göra sin tårta på egen hand. Det känner jag mig visserligen tacksam för, för idag är jag väldigt trött och har planerat att bara ta det lugnt resten utav dagen.

Beställaren ville ha en modellerad snowboardåkare, föreställande deras egen pojke som fyller nio år. :-)
 Tyvärr kunde jag inte göra honom ståendes på snowboard'en eftersom min leverans utav sugarpaste kom så sent, och det skulle ta alldeles för lång tid för benen att torka innan leveransen (= stor risk för att figuren annars rasar). Så han fick minsann sitta och vila på sin snowboard, istället. Snowboard'en syns dock inte så bra på bilden, men jag lovar att den finns med därunder.

Gjorde också lite text, en snölykta + snöbollar och några granar med snö (florsocker) på. Allt är ätbart (förutom en tandpetare inuti pojken som fungerar som ett extra stöd för kroppen... och knoppen!).

 
- Tårtbrickorna kommer från Siluett Of Sweden [länk] -


Sockerkonst!

Här är lite s k "sockerkonst" som jag har förberett tills två olika tårtor imorgon. Sammanlagt ska jag göra tre tårtor imorgon (kylskåpet lär bli fullproppat!)  men det är bara två utav dem som behöver de här extratillbehören... ;)

Någon som kan gissa temat på respektiva tårtor?!

 


Hello Kitty #3

Nu har jag även gjort min tredje Hello Kitty-caketopper.

Denna caketoppern är cirka 8 cm lång.
Tidigt (nu snackar vi extremt tidigt, runt 6-tiden hade jag tänkt att gå upp) imorgon bitti, som skall levereras imorgon till underbara "Otto", en kvinna som jag har lärt känna via min äldsta syster. Otto har beställt den här tårtan till sitt barnbarns kalas.
Resultatet får självklart se imorgon.

Imorgon kommer jag dock ha fullt upp med att göra kladdkakemuffins. Kommer göra 70 (!) stycken cupcakes till ett bröllop. Jag väljer alltid att göra kladdkakemuffinsen dagen innan, de blir konstigt nog mycket godare dagen efter. Själva fyllningen, toppingen (och dekorationen, förstås) brukar jag dock tillverka samma dag. Bara för att det känns fräschast.

 


Caketopper á la brud



Hej! Har ni saknat mig? ^^

Nu är jag äntligen tillbaka på "hemmaplan"! Dessutom med en ny laptop i bagaget.
Fick den utav min man, världens snällaste. <3
Det är en sån där mini-dator, verkligen jättesöt haha. Dock är jag inte helt van med de här knapparna som sitter så tätt. Tror faktiskt jag föredrar en lite större laptop. Vi är inte helt säkra på om vi ska behålla denna, kan hända att vi lämnar tillbaka den och byter mot en annan.

Just nu håller jag på att förbereda en personlig caketopper som skall vara till en bröllopstårta nu i helgen. Det var faktiskt lite nervöst (!) att modellera människor på detta viset. Vågar jag nämna att jag inte modellerat människor tidigare? Jag kan väl dock erkänna att jag hade på känn att det skulle gå bra ändå. Jag är faktiskt riktigt nöjd.

Än så länge är jag bara färdig med bruden. Brudgummen ska jag göra lite senare ikväll. Det tog ungefär 1½-2 timmar att göra bara bruden. Brudgummen kommer dock gå mycket snabbare att göra, för bruden har så många små detaljer som måste göras.

Vad tycker ni om bruden?!
Hennes utseende, kläder och bukett är anpassade efter hur "den riktiga" bruden själv skall vara klädd under ceremonin. Detsamma kommer att gälla brudgummen.

   

   


Hello Kitty-caketopper

Tänkte visa en bild på en Hello Kitty-caketoper som jag fifflat med häromkvällen.
Den är till en våningstårta á la Kitty, som ska vara klart tills på lördag. :)


Kitty är cirka 8½ cm lång och är helt tillverkad i sugarpaste. :)


Kakfatet kommer från C'est la vie {länk} - Fotobordet kommer från Kaffebrus {länk}